Spargelwochen

Mit dem April beginnt im Xpresso die beliebte Spargelzeit – ein Highlight im Frühling.

Auf der Spezialkarte zur Spargelwoche finden sich kreative Gerichte mit weißem und grünem Steirischem Spargel, frisch bezogen vom Gemüsebauern Patrick Drobetz aus der Region Bad Radkersburg.

Spargel gilt als Klassiker der Frühlingsküche – nicht nur wegen seines feinen Geschmacks, sondern auch aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe. Er ist reich an Vitaminen, wirkt leicht und enthält kaum Kalorien.

Die aktuelle Empfehlungskarte gibt’s hier:

👉 Speisekarte_Spargelwochen

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Foto: © Nadezhda Murinets/Shutterstock.com